Hakutsuru Junmai Ginjo (14,5%)

Ein hochwertiger Sake mit fruchtigen und blumigen Aromen, leicht trocken. Hergestellt aus hochraffiniertem Reis aus Hyogo, mit dem berühmten Myaizu-Wasser aus den Bergen rund um Kobe. Und das ohne Zusatz von Alkohol während des Brühvorgangs.