YAMA FOOD

Ensemble, nous apportons la perfection japonaise à votre cuisine professionnelle.

Produits japonais

Yama est fabricant et importateur de produits japonais authentiques depuis plus de cinquante ans. Retrouvez les meilleures saveurs japonaises dans votre cuisine.

Connaissance et inspiration

Vous êtes curieux de découvrir quelles innovations, techniques et produits sont pertinents pour vous ? Découvrez les articles sur la cuisine japonaise ici.

Évènements de l'agenda

Venez à ces événements et découvrez de nouvelles saveurs, textures et techniques pour votre cuisine ou votre entreprise.

Master class

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SPÉCIALISTE EN
CUISINE JAPONAISE   

Raffinement, attention, dévouement et respect des traditions : tels sont les mots-clés pour rendre vos plats (japonais) encore plus savoureux et parfaits. Nos experts culinaires savent exactement comment s'y prendre et sont heureux de partager leurs connaissances. Nous nous appuyons sur des années d'expérience et savons quelles innovations, techniques et produits s'inscrivent dans la tradition japonaise. Découvrez ce que les influences japonaises peuvent signifier pour votre cuisine professionnelle. Laissez-vous inspirer et voyez ce qui se passe lorsque l'Orient rencontre l'Occident.

ASSORTIMENT

Sauces et marinades

Wasabi

Snacks et amuse-gueules

Bière

Thé

Sauce soja

Algues

Non alimentaire

Mirin

Garnitures et assaisonnements pour sushi

Riz

Miso

Bouillons et soupes

Nouilles

Épices et garnitures

Dessert et glace

Boissons

Tofu

Cornichons et haricots

Le saké

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Vous n'êtes pas un cuisinier professionnel, mais vous recherchez les meilleurs produits japonais pour vos sushis, votre pokébowl ou vos nouilles?

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