Cette version unique et humide du traditionnel mélange d'épices japonais est soigneusement composée de sept ingrédients de haute qualité pour un goût équilibré et raffiné. Le Sansho (poivre japonais) de Wakayama est réputé pour son piquant subtil et rafraîchissant, tandis que l'écorce de yuzu de Kochi rehausse l'arôme d'agrumes et confère au mélange une fraîcheur inégalée.