Kinjirushi

Der echte japanische Wasabi nach jahrhundertealter Tradition
Kinjirushi ist ein führender Hersteller hochwertiger japanischer Wasabi-Produkte. Diese Produkte sind nicht mit dem Wasabi zu verwechseln, den Sie möglicherweise aus dem Sushi-Imbiss in der Nähe kennen. Dabei handelt es sich nämlich in der Regel nicht um Wasabi, sondern um eine mit Farbstoffen grün gefärbte Meerrettichpaste. Der echte Wasabi von Kinjurushi wird aus geriebener Wasabi-Wurzel hergestellt. Dadurch erhält er die Schärfe, den Charakter, die Authentizität und Qualität, für die die echte japanische Küche bekannt ist.