Uchibori

Japanischer Essig in reinster Qualität ist die ideale Basis für perfekten Sushi-Reis.
Uchibori ist eine führende Sake-Brauerei, die den Sake zu japanischem Essig in Premium-Qualität fermentiert. Japanischer Reisessig ist milder als die meisten herkömmlichen Essigsorten. Durch den Reis und die Fermentation erhält der Reisessig einen einzigartigen würzigen Charakter, der Sie auf eine Geschmacksexkursion nach Japan entführt. Inspirieren Sie Ihre Kunden mit unseren Rezepten mit Reisessig. Ganz gleich, ob im Sushi-Reis, in Marinaden oder in Dressings: Reisessig verleiht jedem Gericht den echten japanischen Touch.