Hakutsuru

Saké japonais de la plus haute qualité

Hakutsuru est le premier producteur de saké du Japon. La marque existe depuis 1743 et sa brasserie est située à Kobe, près d'Osaka. C'est l'endroit idéal pour y brasser le vin de riz de par son eau de source naturelle, ses hivers froids et ses brasseurs qualifiés. Le saké est non seulement délicieux à boire, mais aussi à utiliser dans des marinades, des soupes et des ragoûts.

Nos produits

Hakutsuru Daiginjo Sake (15,5%)

Hakutsuru Nigori Yuzushu (10,5%)

Hakutsuru Sparkling Sake Awayuki (5,5%)

Hakutsuru Tanrei Junmai 13,5% cup 180 ml

Hakutsuru Nigori Umeshu (9,5%)

Hakutsuru Nigori Momoshu (5,5%)

Hakutsuru Marui Kajitsu Mikan (5%)

Hakutsuru Marui Kajitsu Mango (5%)

Hakutsuru Puru Puru Umeshu (5%)

Hakutsuru Puru Puru Ringoshu (5%)

Hakutsuru Puru Puru Momoshu (3%)

Hakutsuru Puru Puru Mango (5%)

Hakutsuru Nigori Yuzushu (9,5%)

Recettes

Saké japonais de la plus haute qualité
Fondé en 1745, Hakutsuru est le brasseur de saké le plus important et innovant du Japon. De l'eau la plus pure au riz parfaitement poli, cette brasserie renommée ne laisse rien au hasard. Il en résulte des sakés raffinés que l'on peut boire seuls avec les repas japonais ou pour assaisonner le riz, les marinades ou les vinaigrettes. Découvrez leur gamme variée de sakés comme assaisonnement raffiné et pour enrichir les marinades et les sauces.

Tamago Yaki

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Saumon au miso

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Oyakodon

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