We hopen dat u heeft genoten van het bezoek aan Horeca Expo Gent 2026.
Op deze pagina vindt u de gerechten die onze chefs hebben bereid. Mocht u meer informatie willen over de bereidingen, ingrediënten of verkrijgbaarheid aarzel dan niet contact met ons op te nemen. Onderaan deze pagina vindt u een contactformulier.
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Ontdek onze ingrediënten / Venez découvrir nos ingrédients

Yama Sauces Gochu Glaze, sesam, Tsubu arare, bos ui
Glaçage gochu Yama, sésame, Tsubu arare, oignon nouveau
Ingrediënten / Ingrédients

Kewpie, yuzu, togarashi, aonori, bieslook / Kewpie, furikake, bieslook
Kewpie, yuzu, togarashi, aonori, ciboulette / Kewpie, furikake, ciboulette
Ingrediënten / Ingrédients

Steak tartaar, Tokyo Truffle Sauce, bieslook
Steak tartare, Sauce soja au profil Truffe noire, ciboulette
Ingrediënten / Ingrédients
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